“Para algunos cultivos, dependiendo de su fecha de siembra, el agua les llegó muy bien pero para otros llegó tarde”

El ingeniero agrónomo, Juan José Ascheri y la actualidad de los cultivos de verano: soja y maíz a partir de las lluvias caídas durante el mes de febrero y la gran pregunta: ¿si llegaron a tiempo o no? para definir rendimiento en vísperas de la cosecha.

Otra de las consultas que hicimos en Radio del Centro a Ascheri estuvo orientada a las precipitaciones en relación a si sirven para recuperar un poco el perfil y también como le sienta a la ganadería.

Respondiendo a la primera inquietud que le trasladamos, en relación a si las lluvias de febrero ayudaron a los cultivos o fueron impuntuales, Ascheri señaló: “Estamos en un ‘Ni’ debido a que para algunos cultivos, dependiendo de su fecha de siembra, el agua les llegó muy bien pero para otros llegó tarde. Estamos observando que en maíces sembrados de primera, por septiembre o principio de octubre, el agua les llegó tarde y notamos una buena cantidad de plantas, se ven las espigas por planta pero también la punta de la espiga sin terminar de llenarse y además, se está viendo el denominado peso de 1000 granos muy flojo.

En algunos cultivos, la lluvia no llegó a tiempo aunque la mayoría de las hectáreas de Chivilcoy fueron alcanzadas por el agua debido a que hay mucha soja de primera y de segunda que están buenas, mucho maíz de segunda que está bueno pero el maíz de primera quedó flojo después de un arranque positivo que había teniendo con buena plantación, dieron la espiga y ahí estuvo el faltante en el momento crítico que es el de llenado, armando un combo que afectó su rendimiento que ahora se comprueba teniendo en cuenta que empezó a cosecharse”.

En relación al rendimiento, el ingeniero consignó: “tenemos dos parámetros generalmente en relación a los kilos a sacar que dependen de la cantidad de grano y del tamaño del grano que en éste caso sería el peso de 1000 y es lo que está más flojo debido a que la cantidad de grano se achica principalmente cuando se observan las puntas de las espigas que vienen terminándose sin grano; es una marca de las altas temperaturas que tuvimos combinadas con la falta de lluvia, en un momento muy acotado pero castigó justo.

También Ascheri se refirió a aquello que puede ocurrir en caso de continuar lloviendo, y subrayó que “ya pasaría a complicar los maíces de primera que se están levantando porque las máquinas no pueden ingresar al campo, amén de lo que moja al cultivo y un período de inestabilidad genera un ablandamiento del piso donde se precisará más de 24 o 48 horas para ingresar a cosechar con tractores, carros, cosechadoras e irá atrasando.

No quiero exagerar pero todos los milímetros que cayeron y puedan llegar a caer, se comienzan a pensar para la próxima campaña de trigo teniendo en cuenta que para los cultivos de soja y maíz, es suficiente de agua porque con todo lo que llovió más un perfil que se fue recuperando, con alrededor de 300 milímetros en febrero, a partir de una buena cantidad de agua para el cultivo instalado y por eso, todo la lluvia que caiga a partir de ahora ya será más con vistas a la próxima campaña de trigo o implantación de verdeos de invierno en relación a que se pueda empezar con algo de humedad en el suelo”.

Con respecto a la ganadería, el especialista manifestó: “En la parte pecuaria, caso de un tambo, indudablemente tantos días de inestabilidad llevando y trayendo las vacas todos los días del campo al tambo es un tema por la falta de caminos sin saber después por donde arriar las vacas”.

Seguidamente, Ascheri se ocupó de la actualidad de la napa y remarcó: “A datos de la semana pasada, que nos provee el ingeniero Juan Manuel Iglesias, estamos con una napa de 3,50 metros cuando estuvo en 1,50 o 2 o en su defecto se bajó a los 4, por eso hay una recuperación aunque venimos de los peores años con tres años donde tuvimos déficit de precipitaciones con uno que fue catastrófico y se nota claramente en la napa, pero pese a la recomposición en materia de milimetraje igualmente la napa sigue muy baja y todavía la de éste año se encuentra entre las 2 o 3 peores, todavía no logró levantar cabeza de una manera significativa porque el agua está en la superficie únicamente por ahora”.

Acerca de la realidad de la soja y el maíz, dijo: “Ahora, tenemos un cultivo de maíz de segunda o soja de segunda, porque soja de primera se la bancó bien, están lindos.

El maíz es más delicado en relación a la soja que es más rústica pero cuando el maíz te responde se pueden sacar 15 mil kilos por los híbridos y además porque el 99% del que hace maíz destina un buen lote con destacada nutrición más protección en relación a cuidado de malezas, de insectos. Cuando responde se va hacia arriba el rendimiento porque están dadas las condiciones”.

Por último, sobre las estimaciones, Ascheri expresó: “están a la baja, la Bolsa de Comercio de Rosario, se encarga de proporcionarlas periódicamente y hubo una disminución en cantidad de toneladas que habrá menos de las previstas que se junta con una situación de precios muy bajos que complica la situación, pero el campo es así donde el clima no lo manejamos, el mercado tampoco y hay que estar preparado para cualquier ocasión”.